Školski jelovnik
Tjedni jelovnik od 05. do 09. listopada
| DATUM | DORUČAK MLIJEČNI OBROK | RUČAK | UŽINA | DORUČAK 3.–8. R. MLIJEČNI OBROK |
|---|---|---|---|---|
| 05.10.2026. | Croasan čokolada Čokoladno mlijeko | Grašak varivo s noklicama i bijelim mesom Tamni kruh | Voće | Croasan čokolada Čokoladno mlijeko Voće |
| 06.10.2026. | Sirni namaz na kruhu sa sjemenkama Sviježe mlijeko | Junetina u saftu Kukuruzni žganci Kupus salata Tamni kruh | Dukatino gric | Dukatino gric Putar štangica Voće |
| 07.10.2026. | Lisnato s hrenovkom Kakao | Ćufte sa pire krumpirom Cikla salata Kruh sa suncokretovim sjemenkama | Voće | Lisnato s hrenovkom Kakao Voće |
| 08.10.2026. | Šareni školski sendvič Čaj | Riža na mediteranski sa teletinom Zelena salata Alpski kruh | Voće | Šareni školski sendvič Čaj |
| 09.10.2026. | Pita od krumpira Probiotik | Makarone u umaku od rajčice i korjenastog povrća Voće | Svitak jabuka | Pita s krumpirom Probiotik Voće |
Nadopuna za laktoza intoleranciju:
Mlijeko –zamijeniti s kravljim mlijekom bez laktoze ili biljne zamjene za mlijeko pr. sojino, rižino, zobeno obogaćeno kalcijem (+Ca)
Jogurt, kefir, acidofil – zamijeniti jogurtom bez laktoze ili sojinim jogurtom
Svježi sir – zamijeniti zrnatim sirom bez laktoze
Tvrdi sir – zamijeniti svježim sirom bez laktoze ili dimljenim tofu-om
Puding – pripremiti domaći puding s mlijekom bez laktoze ili s biljnim zamjenama za mlijeko pr. sojino, rižino, zobeno obogaćeno kalcijem (+Ca); sojin puding
Maslac – koristiti meki margarinski namaz ili maslac bez laktoze
Voćni jogurt – koristiti sojin voćni jogurt ili sojin jogurt + voće ili jogurt bez laktoze + voće
Mliječni namaz – koristiti namaz koji nije na bazi mlijeka (npr. namaz od slanutka ili meki margarinski namaz)
Zamjena za gluten:
Bezglutenski proizvodi (kruh, tjestenina, keksi, krekeri….)
Alergija na orašaste plodove također se zamjenjuje.
Glavna kuharica: Milana Dujlović
Povjerenstvo za odobrenje:
- Tatjana Žužul, dr. med.
- ravnatelj, Ivan Kostanjski, prof.